Giảm cân thật đơn giản với bữa ăn ngon

Món Việt từ lâu đã đi vào tiềm thức của mỗi người, mỗi vùng là một sac sản riêng mang đến một hương vị tuyệt vời cho người thưởng thức. Bạn hãy cùng giamcanhieuqua khám phá những nguồn ẩm thực vô cùng thú vị còn giúp bạn giảm cân hiệu quả sau đây nhé.

Cá đuối nướng nghệ

Nguyên liệu:

  • 400g cá đuối
  • 300g than củi
  • 1 cái bánh tráng vừng
  • 50g nghệ, tỏi, hành mỗi thứ
  • Lá lốt, rau húng, chanh, ớt, nước mắm, muối, tiêu lượng vừa đủ


Thực hiện:

  • Cá đuối làm sạch, cắt khúc độ khoảng 4cm.
  • Nghệ, tỏi, hành giã nhuyễn.
  • Lá lốt, rau húng nhặt sạch.
  • Ướp các hỗn hợp trên vào cá, nêm nếm mắm muối, đảo đều để cá ngấm gia vị trong 15 phút.
  • Đem cá xếp lên vỉ, nướng trên than hồng.
  • Cá chín bỏ ra đĩa, ăn nóng kèm với bánh tráng vừng, chấm nước mắm tiêu chanh.

Canh cua đồng nấu hoa bí

Nguyên liệu:

  • 0,2 kg cua đồng
  • 1 bó nhỏ hoa bí
  • Muối, hạt nêm


Thực hiện:

  • Cua đã sạch đem bóc mai, bỏ yếm, xóc cùng một thìa muối, giã nhỏ, lọc lấy nước. Gỡ gạch cua tráng qua nước lạnh cho hết mùi hoi, để riêng.
  • Hoa bí cắt nhỏ.
  • Bắc nồi nước lọc cua lên bếp, bật bếp ở mức lửa vừa phải, lấy đũa quấy nhẹ liên tục. Khi thấy gạch cua bắt đầu nổi lên trên mặt nồi thì không quấy nữa. Khi canh sôi gạch cua sẽ đóng thành tảng thì vặn bếp ở mức lửa nhỏ nhất.
  • Gạt gạch cua sang một bên rồi nhẹ nhàng thả hoa bí vào một góc nồi, cho phần gạch cua để riêng lúc trước vào, đợi canh sôi lại thì nêm nếm thêm bột nêm cho vừa miệng, rồi tắt bếp và nhấc nồi canh cua nấu hoa bí xuống. Hoa bí nhanh chín nếu đun lâu sẽ bị nát.

Nước ép chanh dưa hấu

Nguyên liệu:

  • 1 quả chanh
  • 2 thìa mật ong
  • 3 bát dưa hấu bỏ hạt
  • Nửa bát nước táo hoặc rượu táo


Thực hiện:

  • Dưa hấu cắt phần thịt quả, thái nhỏ. Chanh tươi bổ đôi, vắt lấy nước và gạt hết hạt.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn. Thêm đường nếu bạn muốn ngọt hơn.
  • Cho ra cốc, dùng với đá, thêm vài lá bạc hà để ly nước vừa thơm vừa đẹp mắt
  • Nếu cho nhiều dưa hấu, bạn sẽ có ly sinh tố màu đỏ sánh, vị dưa hấu nổi bật. Thay đổi tỉ lệ một chút, với 2-3 quả chanh, thêm nước lọc, bạn có ly nước chanh vị dưa hấu lạ miệng.

Cùng khám phá món ngon và giảm cân hiệu quả bạn nhé. Chúc các bạn giảm cân thành công!

Khoảng Ngọc Hân

Admin tại giamcanhieuqua.com . Đam mê nấu nướng, du lịch, ăn uống và dành cả thanh xuân để giảm cân !^^

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.