Giảm cân sau sinh với các món chè

Chè có lượng đường và nhiệt lượng cao, nhưng không phải tất cả các món chè đều khiến bạn tăng cân, chỉ cần bạn biết lựa chọn các nguyên liệu chế biến và dùng nó một cách có khoa học thì chè cũng là món ngon giúp bạn giảm cân sau sinh đấy nhé.

1. Chè hạt sen long nhãn

Nguyên liệu:
Hạt sen tươi: 100gr, nhãn: 500gr, đường: 250gr, một chén nước đá.

Chế biến:
– Hạt sen rửa sạch cho vào nồi ngập nước, nấu sôi sau đó dặn nhỏ lửa. Khi hạt sen mềm thì cho đường vào để khoảng 10 phút  cho ngấm đường thì tắt bếp, vớt sen ra bát để riêng.
– Nhãn bóc bỏ vỏ và hạt, dùng tay khéo léo nhồi hạt sen vào bên trong.
– Sau đó nấu sôi lại nước sen lúc nảy, rồi cho hạt sen lồng nhãn vào đợi sôi lại thì tắt bếp. Vớt nhãn lồng hạt sen ra ngâm vào bát nước đá để nhãn giòn ngon hơn.
– Để đến khi hạt sen nhãn lồng nguội hẳn thì đổ nước chè sen vào bát, cho vào tủ lạnh ăn sẽ rất ngon và mát.

2. Chè đậu

Đối với những người mẹ mới sinh thi những món chè này lại vừa bổ dưỡng cho trẻ vừa có nhiều sữa cung cấp cho em bé mà người mẹ cũng vừa có thể lấy lại được vóc dáng ban đầu.

3. Chè đậu trân châu

Nguyên liệu:
200g đậu đã cà vỏ, 150ml sữa đặc có đường, 1200ml nước, 100ml nước cốt dừa, 100g cùi dừa, 1 chén con bột lọc (hoặc bột năng), 1 bó lá cẩm hoặc lá dứa nếu muốn hạt trân châu có màu tím, xanh tự nhiên.
Chế biến:
Bước 1: Hạt trân châu
– Lá cẩm rửa sạch, nấu lấy nước màu. Sau đó cho bột lọc vào thố, tạo thành vũng ở giữa, từ từ rót nước lá cẩm vào, nhồi đều tay.
Lưu ý: Rót nước lá cẩm vừa đủ vào thố, nhồi đến khi thấy bột mịn là được.
– Cù dừa cắt hạt lựu.
– Bột viên thành từng viên nhỏ, đặt dừa vào trong, vo tròn lại sao cho bột bọc kín miếng dừa.
– Đun sôi nước, rồi thả trân châu mới nặn vào luộc, đến khi thấy trân châu nổi lên mặt nước thì vớt ra thả vào chén nước lạnh.

Chè đậu trân châu

Bước 2: Nước cốt sữa đậu
– Đậu vo sạch, cho vào nồi nước lạnh, bắt lên bếp đun sôi tới lúc nước sủi bọt lăn tăn thì chắc bỏ nước đi.
– Sau đó cho thêm nước lạnh vào nồi nấu lại. Nước sôi thì vớt bọt ra.
– Đậu chín mềm thì cho vào máy xay nhuyễn. Cuối cùng cho sữa đặc và nước cốt dừa vào khuấy đều và nấu lại đến khi thấy hỗn hợp sánh lại.
Cho trân châu vào cốc, thêm sữa đậu với một ít đá vào khuấy đều. bạn đã có được một ly chè đậu trân châu bắt mắt và thơm ngon rồi đấy.

4. Chè khúc bạch

Khúc bạch được chế biến từ sữa tươi và kem tươi mang vị ngọt thanh thanh, thoang thoảng, ăn rất dễ chịu. “Cặp kè” thêm long nhãn, hạnh nhân nữa nên chè khúc bạch không chỉ hấp dẫn mà còn hoàn hoàn mới lạ với người thưởng thức.

Chúc các mẹ giảm cân thành công, mau chóng có được thân hình thon thả thời con gái. Để biết thêm thông tin về giảm cân xin vui lòng truy cập website giảm cân hiệu quả hoặc liên hệ 0932.661.777 để được tư vấn miễn phí và nhiệt tình.

Khoảng Ngọc Hân

Admin tại giamcanhieuqua.com . Đam mê nấu nướng, du lịch, ăn uống và dành cả thanh xuân để giảm cân !^^

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.